気になる画像をタップしていただくと、ページに移動いたします

↑WEB SHOPにて好評販売中!


MIKAMI FARMは、林檎を生産する農家です。

青森県清水森は、果樹を育てるには極端に水はけが良すぎて果樹を生存させるには、とても厳しい環境です。

水はけが良すぎるこの環境だからこそ、

 

新鮮な水が常に果樹の中を巡り、生きるにはあまりに希少な水だからこそ、本当に必要な林檎以外は全て落として、必要最低限の林檎だけを収穫する。

 清い水で育った森の林檎たちを一度でいいので味わってみてください。

 

 

きっと林檎の概念が変わると思います。





商品/WEBStore情報


 

Apple honey mustard

 

いよいよ販売スタート!

Quon商品としてみかみファームのりんごが

ハニーマスタードとして販売スタート!

 

BASEタグからStoreにGO!!

 

⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

 

https://mikamifarm.thebase.in


 

 

 

MIKAMI FARMのりんごが

続々

Quon商品として開発中!

 

春に向け続々とライナップ商品がWEBにて発売予定!

 

お見逃しなく




NEWS


  

氷点完熟サンふじ

2019年1月15日を持ちまして

販売終了!

 

本当にたくさんのご注文誠にありがとうございました。

 

2019年度の氷点完熟、

生果の出荷は1月15日にて終了になります。

 

本年から本格始動いたします。加工品の製作に役立て、

 

より無添加で、安全で美味しくみなさまの元へ

 

これからも届けていたたく思っております。

 

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 

https://mikamifarm.thebase.in/items/8871740


 

 

激動の2018年だったmikami farm

台風から一本の線で繋がった

 

農業者ではなく、

百姓の生き方をする若き青森県の仲間が集まりました

 

新しく古い時代から伝わる「全て自分たちの手で作る」

 

そんな願望を実現するべく、

組織でも、組合でも、団体でもない

「仲間」という繋がり。

 

今あるものに常にQuestionを

今作るものに常にQualityを求め

 

2019年

「Quon」始動します。

https://quonapple.wixsite.com/quon


北海道長沼アイス✖️MIKAMI FARM

台湾には販売開始!台湾高雄市にお住いの方は是非お立ち寄りください。

詳細はこちら

長沼アイスHP  http://icenoie.info/index.html

| 開幕情報預告‧第三彈 |

北海道冰淇淋之家🍦v.s青森縣三上農場🍎
雙人氣品牌聯名推出...!
「台灣獨家‧青森蘋果風味霜淇淋」就要登台

開幕當日6/15(五)~6/18(一)來店👉

️到「冰淇淋之家」FB粉專案讚
結帳時出示給店員
「青森蘋果風味霜淇淋」
即享原價$100元>>開幕優惠價$80元

🍎青森三上農場(MIKAMI FARM)小檔案🍎

💡此次聯名蘋果品種→使用紅蘋果的蜜富士品種、無套袋,讓蘋果照射自然的太陽光之農法。在12月中旬,氣溫降至0度時讓蘋果在樹上自然完熟後才採收。激發蘋果原始的防衛本能,收穫到更甜美的蘋果。

💡栽培方法→三上農場使用減水農法,此農法是在土少石多的土地上栽培。透過此培育,能刺激蘋果的防衛本能,促進蘋果的完熟度,並可提升營養、增加醇厚口感。不使用除草劑、使用自製有機肥料等自然農法的栽種方法。

三上農場的理念→將「珍視培育的作物,以珍視的分量、珍視的品嘗」的理念傳達給大家。

💡LOGO-雉鳥的說明
→傳說雉鳥在冬季前,會挑選甜美的水果來果腹的習慣,所以將雉鳥運用於本LOGO,象徵三上農場的蘋果顆顆都香甜味美。



イベント出店情報


 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019/3/30(SAT) 10:00~24:00@不動尊公園キャンプ場(駐車場あり〼)

      

宮城県伊那郡丸森町不動64−1

 

10:00~17:00(第一部)

 …フリマ、ワークショップ、マルシェ、ライブ

13:00~青空講演八田純人(農民連食品分析センター所長)

   「遺伝子組み換え・ゲノム編集、残留農薬について」

18:00~24:00(第二部)

 

 …マルシェ、キャンプファイヤー、交流会、ライブ

 

不動尊公園キャンプ場は宮城県丸森町の山奥、お不動様が祀られる巨石群の聖地に隣接。生い茂る緑に囲まれた清浄な空気、飲み水にも使わ

れる渓流。夜には満点の星が煌めく素晴らしいロケーションです。

「人生の喜びを分かち合いましょう」

普段の喧噪を離れた空間で、素敵な音楽に耳を傾け、川遊びやバーベキュー、サウナやキャンプファイヤーをしながら、美味しいご飯に舌鼓を打ち、

思い思いのワークショップを愉しむ。

そして、子どもたちにどのような持続可能で素敵な未来を残していくか、命の土台である食を支えてくれている農家のみなさんと交流し、語り合いましょう。

今年のキャンプはじめに、友人、家族でいかが

 

ですか。

 

 


SNS情報